REGIONALISME

"« si vous voulez que je connaisse vos civilisations, racontez-moi vos fêtes » (antoine de saint-exupéry).bayonne est une fête livre aux fêtes de bayonne un feu d'artifice de plumes, un tourbillon de mots, une tradition littéraire, avec les beaux écrits des membres du prestigieux jury à l'instar des souvenirs de florence delay et ceux de francis marmande, la pièce de théâtre de jean-paul alègre, le récit d'un voyage de paris à bayonne par maria larrea ou encore l'envolée épicurienne de frédéric beigbeder. né du premier concours littéraire des fêtes de bayonne, ce livre rassemble les six histoires extraordinaires contées ou imaginées par les plumes improvisées de femmes et d'hommes venus de france et d'ailleurs.bayonne est une fête porte enfin vers l'éternel ces fêtes où la joie à l'état pur explose pendant cinq jours et cinq nuits« je n'étais jamais partie en classe verte mais voilà, j'avais dix-sept ans, envie d'en découdre avec les garçons, la fête et l'alcool. je devais cet été-là, celui de l'âge plus trop ingrat et plein d'espérances érotiques, m'éloigner d'eux, de paris, d'un mois d'août pénible à attendre la rentrée en première. j'avais fait fantasmer mes amies : nous devons aller aux fêtes de bayonne ! »maria larrea.

"Il existe des ouvrages très savants sur l'histoire de bayonne, de beaux livres sur son patrimoine architectural, et des guides au format de poche bien utiles pour le visiteur pressé. celui-ci est assez différent. l'auteur a choisi une centaine de lieux, de sites répartis dans six quartiers : rues, places, maisons, églises, temples, musées, stade, jardins publics, etc. certains sont déjà célèbres, comme la cathédrale sainte-marie, les arènes ou le château-vieux, et d'autres beaucoup plus insolites comme ce cabinet médical du petit-bayonne, qui fut, précédemment, temple maçonnique, et jadis couvent de religieuses. ou encore le mikvé, le bain rituel juif du quartier saint-esprit. ou les derniers lavoirs en plein air de la ville. l'auteur a fait appel, pour rendre le livre actuel, à des témoignages, renouant avec le journalisme qui fut son métier. ajoutons que la littérature est très présente dans ce guide à travers des écrivains comme victor hugo, paul-jean toulet, anna de noailles ou roland barthes qui, tous, ont célébré les charmes de bayonne.

"Dans ce beau livre, le photographe adrien basse-cathalinat capture l'âme béarnaise à travers 145 clichés intimistes, entre paysages, portraits et scènes de vie. des images sublimées par le texte de l'auteur palois jean-baptiste maudet. un ouvrage destinés aux amoureux du béarn et à celles et ceux qui n'ont pas encore eu la chance de parcourir ce beau «pays». au-delà des clichés éculés, adrien basse-cathalinat, photographe, et jean-baptiste maudet, géographe et romancier, cherchent à saisir dans cet album ce qui fait l'âme du béarn, un pays qui a su garder intact de nombreux savoir-faire et renouveler l'esprit de certaines traditions. chemin faisant, ils nous invitent à goûter aux richesses de la terre, aux plaisirs des saisons, à la poésie, à recevoir les lumières du béarn dans ce qu'elles ont d'universel et d'unique. les troupeaux, l'herbe nourricière, les vastes horizons, le sel des sources, les clochers, les mains au travail, les visages d'hier et d'aujourd'hui nous racontent un enchantement humain et des rêves d'ours.les photos et le texte d'adrien et de jean-baptiste évoquent le béarn et le monde avec modestie au-delà de ce qui est. ce livre est là pour ça, pour aimer son pays, ceux des autres et ne pas clore la discussion, pour continuer à se méfier des catégories de l'identité, des territoires décrétés et des conceptions essentialistes de la culture. un chat sur un toit de tuiles mouillées se promène. des palombes passent entre les mailles du filetjean-baptiste maudet est géographe, maître de conférences à l'université de pau et des pays de l'adour. sensible aux questions de géographie culturelle, il s'intéresse aux sentiments d'appartenance et aux multiples relations qui nous unissent à l'espace, à la nature, aux territoires réels et imaginaires. il est également auteur de romans matador yankee (2019), des humains sur fond blanc (2020) et tropicale tristesse (2022), aux editons le passageadrien basse-cathalinat est auteur photographe, originaire du béarn et installé à pau. habité par son territoire, il oeuvre à sa mise en valeur grâce à des commandes institutionnelles et de presse. développant en parallèle une réflexion autour de la notion d'identité pyrénéenne et d'un rapport entre l'homme et le paysage, il approfondi sa démarche lors de résidences d'artistes. ses travaux sont régulièrement présentés dans les salles d'exposition et les festivals photographiques.

"De l'adour au gave de pau de biarritz à lourdes avec les étapes de biarritz à urt, de urt à salies de béarn, de salies de béarn à orthez, de orthez à pau, de pau à lourdes = 5 étapes.la scandinérique de urt à roncevaux avec les étapes de urt à saint-palais, de saint-palais à saint-jean-pied-de-port, de saint-jean-pied-de-port à roncevaux = 3 étapes la vélodyssée de bayonne à hendaye avec les étapes de bayonne à biarritz, de biarritz à saint-jean-de-luz, de saint-jeande-luz à hendaye = 3 étapesla route des cols de hendaye à l?aubisque avec les étapes de hendaye à larrau, de larrau à l?aubisque = 2 étapes.

"- 16 itinéraires pour découvrir une soixantaine de villages et cités de charme.- une découverte du patrimoine méconnu de villages, de france et d'espagne, dont * des villages frontaliers (biriatou, ascain, sare, aïnhoa) * du pays de cize (saint-jean-pied-de-port, saaint-jean-le-vieux, estérençuby, arnéguy) * des ports de biscaye (lequeitio, elanchove, mundaca, bernéo) ... en couverture : saint-pée-sur-nivelle.

"Biariz, à l'origine village de pêcheurs et de baleiniers, attire l'attention des élites dès la première moitié du xix siècle. autour de la critique naturelle de port-vieux, qui abritait de modestes chaloupes, s'est développée une architecture luxueuse et fantaisiste. le goût pour le sublime des paysages océaniques et l'attrait nouveau pour la thérapeutique des bains de mer participent à la fastueuse réputaion d'une reine des plages et des rois fréquentée dès 1854 par le couple impérial, puis la reine victoria, edouard vii, alphonse xiii. la présence de ces t^tes couronnées profite à la ville qui, nimbée d'une aura de majesté, attire nombre de bourgeois bayonnais et d'aristocrates anglais et espagnols. par la diversité des parcours qu'il propose ce guide offre une visite unique dans l'histoire de biarritz, entre surprise et merveille d'un imaginaire fastueux.

"Toutes les clés pour découvrir biarritz et la côte basque le temps d'un court séjour.un guide tout en couleurs, ultrapratique et richement illustré pour découvrir toute la côte des pyrénées-atlantiques, d'anglet à hendayeun traitement approfondi de biarritz, l'une des plus anciennes et des plus chics stations balnéaires françaises. les sites à visiter mais aussi tout sur le surf ou encore la thalasso, l'autre spécialité locale ! également, les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre ou faire la fêtebayonne et son riche patrimoine, notamment la cathédrale sainte-marie et le remarquable musée basque et de l'histoire de bayonne, mais aussi ses adresses festives font l'objet d'un chapitrebidart, guétary, saint-jean-de-luz, ciboure, hendaye, les villes et villages entre biarritz et la frontière espagnole sont tous résolument tournés vers les loisirs nautiques, surf et baignade en tête. ils ponctuent une côte remarquable, que l'on peut parcourir à pied, en empruntant le sentier du littoral, pour des vues de toute beauté. option moins sportive, la route de la corniche réserve elle aussi de superbes momentsdes suggestions d'excursions vers l'intérieur des terres : les villages d'espelette et de sare, la villa arnaga, ancienne maison d'edmond rostand, ou le val d'adourdes pages thématiques pour organiser son voyage au plus près de ses envies : les meilleures activités avec des enfants, les plus belles plages, le surf, les spécialités culinaires..une carte pour chaque chapitre de la région ou de la ville, et un plan détachable de l'ensemble de la région et de biarritz.

"Qui n'a jamais rêvé d'aller passer une nuit sur un sommet des pyrénées ? en été, à l'automne ou encore mieux d'y vivre une nuit d'hiver ? pour contempler la voie lactée, un coucher et un lever de soleil, des animaux sauvages, des myriades de lacs ou se réveiller au milieu des brebis et des chevaux. a travers 30 bivouacs, d'ansabère dans les pyrénées-atlantiques au pic du canigou, dans les pyrénées-orientales, guillaume coubard, photographe et pigiste rando et patrice teisseire-dufour, reporter permanent à pyrénées magazine, nous entraînent dans leurs pyrénées sauvages et intimes, suivant les quatre saisons, sur des itinéraires grandioses (perdiguère, vignemale, néouvielle, vire des fleurs...) ou discrets (ballonque, marianette, pouy louby, fonta...). un bel ouvrage pour saluer le pyrénéiste jacques jolfre, auteur d'un livre en 2003 et qui assurait : «c'est un art de vivre, une philosophie, un bonheur suprême, intense, royal».

"L'envoûtant cacao nous entraîne sur la route du chocolat du mexique à bayonne, en passant par l'espagne et saint-domingue. lune, la belle héroïne, tient à bayonne les rênes des négoces de son grand-père, le chocolatier david alvarez, descendant de marranes réchappés de l'inquisition espagnole.mais un jour de 1761, les autorités de la ville défendent aux juifs de faire du chocolat. piqués au vif, lune et david décident de prouver à tous que leurs ancêtres ont été les premiers à apporter en 1609 le secret du chocolat en france. c'est le début d'un voyage dans les méandres de l'histoire de l'humanité, sur les traces des conquistadors espagnols, à travers les mers des caraïbes et les souvenirs enfouis.

"Un beau cadeau pour les amoureux du pays basque, 12 magnifiques planches illustrées par le talentueux jobomart représentant 12 sites basques parmi les plus inspirants. le plus ? un format d'image pensé pour être mis sous cadre une fois l'année passée ! des ambiances colorées et un style très actuel qui s'intégrera parfaitement dans une décoration contemporaine.

"Vous avez été nombreux à nous réclamer un calendrier 100% landes, c'est chose faite pour 2023 ! nous avons fait confiance à l'artiste thomas fernandez pour la réalisation de 12 images inédites. on a adoré son style actuel, coloré et son point de vue original sur les sites landais emblématiques. un calendrier pour satisfaire toutes vos envies d'évasion, un cadeau idéal pour les amoureux des landes.

"Sommaire : a quoi sert l'art public ?comment reconnai?tre une oeuvre d'art dans la villequ'en pensent les artistes ? une oeuvre dans l'espace public : commande publique et polémiquele 1% artistique dans la commande publiquel'enquête : l'espace public piraté par l'artcomment l'art contribue-t-il à la mémoire d'une ville ?les liens que produisent l'art dans la ville : qu'est-ce que c?a fabrique pour les gens ?pratique artistique éphéme?re dans les projets urbainspeut-on déboulonner les oeuvres ?

"Les chemins de saint-jacques suscitent un engouement qui ne se dément pas au fil des années. mais quelle est leur spécificité ? leur histoire millénaire, leur patrimoine remarquable et la variété de leurs paysages fournissent quelques explications. cette richesse incomparable se déploie dans ces pages, au rythme des nombreuses marches accomplies par jean-pierre rousset, pèlerin photographe. pour autant, ces caractéristiques ne suffisent pas à définir ces chemins : elles en sont le terreau qui invite à la transformation intérieure. en évoquant les différentes voies jacquaires comme autant de cheminements possibles et en recueillant les impressions de plusieurs pèlerins, les auteurs de ce livre ont souhaité mettre en lumière cette promesse. la sobriété, la lenteur, le dépassement de soi, la solidarité, la proximité avec la nature : autant de valeurs retrouvées qui opèrent cette métamorphose.

"« kantuz sortu naiz eta kantuz nahi bizi » « je suis né en chantant et je veux vivre en chantant » ces paroles de josé mendiague décrivent parfaitement le lien intime et viscéral qui unit les basques au chant. ce dernier accompagne chaque événement de vie, de la naissance à la mort, qu'il soit gai ou triste.

"Plus de 100 lieux choisis pour l'émerveillement qu'ils procurent : sites à l'architecture insolite ou extraordinaire, curiosités naturelles, boutiques et ateliers aux créations originales, activités et hébergements atypiques, etc.

"Le guide complet et 100% pratique pour un cheminement réussi sur la via podiensis, vers saint-jacques de compostelle.le chemin du puy. la via podiensis. autrement dit : le chemin de pèlerinage vers compostelle le plus fréquenté de l'hexagone. sans doute parce qu'il dispense plus (ou mieux) que les autres une réelle richesse procédant de sa diversité tant géographique que patrimoniale. parce que la communion avec soi, avec les autres, avec le but - lointain -, avec les éléments, avec l'histoire y est plus manifeste qu'ailleurs ? à chacun(e) d'y répondre, pas à pas, sur plus de 700 km jusqu'au pied des pyrénées, à saint-jean-pied-de-port. et le chemin ne s'arrête pas là...ce guide au format poche le propose en 29 étapes passant par aubrac, conques, cahors, moissac, aire-sur-l'adour, s'inspirant du tracé du gr 65®, s'en écartant quand l'herbe est plus verte ailleurs - ou le tracé plus direct. description minutieuse du parcours, cartes au 1/100 000e et profils d'étape, plans des villes principales traversées, une sélection qualifiée d'hébergements à chaque étape, aide-mémoire historique et patrimonial : tout est réuni pour un cheminement abouti.le chemin du puy va s'ouvrir à vous entre solitude et quête de sens, entre partage et silence, entre effort et recueillement.avertissement aux lecteurs :malgré tout le soin apporté lors des relectures, quelques informations concernant les distances et horaires reportées dans le tableau en début d'ouvrage ou dans les têtières en début d'étape sont erronées. nous vous prions de bien vouloir nous en excuser.les distances et horaires indiqués qui font foi sont ceux figurant dans les descriptifs des étapes. voici les informations exactes pour les 8 étapes concernées:2e étape : 19,2 km 4h50 3e étape : 32,4 km 8h14e étape : 15,4 km 3h57e étape : 23,7 km 6h011e étape : 24 km 6h013e étape : 26,8 km 6h416e étape : 24,5 km 6h123e étape : 27,7 km 7h00

"S'il est un pays qui a une forte identité, c'est bien le pays basque, cette mosaïque de sept provinces aux réalités très diverses, pourtant unies par une langue commune.du pic d'orly à la forêt d'iraty, en passant par la rhune pour rejoindre l'atlantique, le pays basque offre des paysages contrastés. les pyrénées y sont morcelées par de petits cours d'eau

"S'il est un pays qui a une forte identité, c'est bien le pays basque, cette mosaïque de sept provinces aux réalités très diverses, pourtant unies par une langue commune.du pic d'orly à la forêt d'iraty, en passant par la rhune pour rejoindre l'atlantique, le pays basque offre des paysages contrastés. les pyrénées y sont morcelées par de petits cours d'eau

"Au pays basque apparaissent périodiquement mari, les laminak, les basajaunak, le diable et herensugue, alors ne soyons pas étonnés d'y trouver un trésor de légendes et de contes?! dans ces récits, les anguilles sont des fées, olentzero annonce noël, les sorcières font la lessive, veillantif, le cheval de roland, brise de son sabot un rocher d'où débouche la nive, le seigneur jésus-christ mange des cerises en compagnie de saint pierre, xan de l'ours fait fortune et les corsaires sont des héros. les jeunes filles sont crédules et les jeunes gens naïfs mais ils parviennent parfois à déjouer les plans de dame nature. c'est dans ce monde fascinant que l'auteur vous transporte. mais attention?! vous aurez peut-être du mal à en revenir... laurence catinot-crost, ethnologue, historienne, romancière, très attachée au pays basque, vient régulièrement communier avec la terre et l'océan avant de repartir à l'autre bout du monde pour les besoins de son métier.

"Bienvenue dans les landes à travers ces textes librement adaptés de légendes anciennes qui s inscrivent dans la culture locale. destinés à un très large public, vous y croiserez chevaliers et sorcières, bergers et châtelains, fées et voyageurs, paysans et jeunes rêveurs. entre dunes et marais, entre pins et airials, entre lacs et routes oubliées, tout un petit peuple merveilleux s'ébat et fait rêver, effraie, amuse, instruit. et le paysage lui-même, dès lors, semble enchanté...

"Lonely planet : un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour découvrir le costa rica un guide tout en couleurs avec des photos illustrant les sites les plus spectaculaires et les curiosités de chaque région : les tortues des caraïbes, la forêt de nuages de monteverde, la péninsule de nicoya, le volcan arenal... paysages et biodiversité séduiront les passionnés d'aventure, les biologistes en herbe, les surfeurs et tous ceux que les merveilles de la nature enthousiasment.une sélection très pratique d'itinéraires pour découvrir le pays selon ses envies, quel que soit le temps ou le budget disponibleune couverture approfondie de la riche vie sauvage et des beautés naturelles du costa ricaun chapitre entièrement consacré aux activités en plein air : randonnées, observation de la faune, surf, kayak, plongée, snorkeling, circuits dans la canopée, rafting, tyrolienne..des cartes précises et une couverture approfondie des moyens de transport pour se repérer plus facilement et être autonome dans ses déplacementsun chapitre très complet et pratique pour organiser un voyage en famille au costa ricaune couverture élargie des options de logement et de restauration dans le paysun focus sur la cuisine costaricaine.

"Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, l'entretien... en un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée. vous pourrez très facilement profiter des grillades en plein air sans avoir à vous soucier de la préparation des braises et retrouver les plaisirs jusque-là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols : pan con tomate , gambas à l'ail, anchois au gros sel, côtes de boeuf, magrets de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive, ou bien encore brochettes de fruits ou bananes alcoolisées... cet ouvrage vous propose de découvrir plus de 100 recettes faciles et rapides à réaliser.

"Dernier tronçon de la vélodyssée, la plus belle promenade littorale de france offre l?occasion d?un voyage en roue libre, tout public, dans les effluves iodées de la gironde, des landes et du pays basque.

"Ibon martín et alvaro muñoz vous invitent à découvrir les parages les plus fascinants du pays basque

"Qui, en dehors d'un petit monde clos, connaît, en france, nos forestiers ? andré valéry, qui fut l'un d'eux pendant une quarantaine d'années, raconte, dans un roman passionnant qu'il a situé dans les pyrénées où il s'est retiré, ce qu'était la vie de ces hommes rudes dans les années 50. au coeur de la grande hêtraie, coiffée au ras des pâturages par la futaie de sapin, travaillaient alors ceux qui ont donné à la forêt montagnarde son aspect actuel. ingénieurs et gardes des eaux et forêts, exploitants forestiers, bûcherons et câblistes, parfois français, souvent immigrés, muletiers, scieurs, tous l'ont modelée, avec leurs cerveaux, leurs bras et leurs coeurs.s'ils ont peiné en forêt, s'ils y ont parfois laissé leur vie ou leur santé, ils y ont aussi vécu pleinement leur existence d'hommes, avec des joies, des plaisirs, des amitiés, des jalousies et aussi des haines exacerbées par le danger permanent qui pèse sur ces professions à haut risque. les tensions qui régnaient au sein de ces groupes d'hommes débouchaient parfois sur des drames, comme celui qui scella le destin de mayalène, la trop jolie petite basquaise.

"Ce livre exalte la beauté, l'harmonie et l'énergie du pays basque. des poésies classiques et contemporaines dialoguent avec des photos pour mettre en relief la richesse et la diversité de cette région bénie. l'intégralité des droits d'auteur du présent ouvrage sont reversés à « enfants du mékong », association de parrainage scolaire qui oeuvre en asie du sud-est depuis 1958. un livre acheté finance deux journées de scolarisation.

"Si vous avez la passion des choses d'autrefois, si vous avez celle du magnifique gave qui traverse le béarn, si vous recherchez vos ancêtres, vous intéressez à l'église de votre village, aux moulins, aux châteaux, aux calvaires et aux vieilles maisons, ce dictionnaire est pour vous.pour la première fois, une rivière, le gave d'oloron, fait l'objet d'un dictionnaire. cette entreprise ne pouvait être réalisée que par un passionné - un peu fou - qui s'attèle à cette tâche depuis plus de quarante ans et qui a eu la bonne idée de mettre ses recherches sous forme de dictionnaire. jugez de ce travail de bénédictin : plus de 5500 notices, 35 000 patronymes cités, 50 000 dates, 1400 poilus, plus de 53 villages étudiés. 150 photos inédites, dont celle de l'occupation allemande jamais publiées, complètent ce monument de l'histoire du béarntout le gave - oloron et peyrehorade compris - coule entre vos mains. vous ne le lâcherez plusmadame denise saint-pé, sénatrice du département, a bien voulu préfacer cette étude remarquable d'érudition.