Ce deuxième tome concerne les personnes qui préparent un CAP Restaurant.La conception de la collection CAP Formation par alternance est orientée vers une compréhension facilitée des cours. Les objectifs de formation correspondent aux objectifs généraux du référentiel de l'Education Nationale et sont clairement exposés au niveau de chaque fiche.
Non disponible/ épuisé
EAN
9782857085652
Éditeur
BPI
Collection
Cap formation par alternance
Date de parution
16/10/2015
Format
29.70 cm x 21.00 cm x 9.70 cm
Nombre de pages
216
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